Propositions de menus 2014 (TVA 8% comprise)

Pour groupes dès 15 personnes.

tél. 0041 26 921 21 77

fax 0041 26 921 37 35

E-mail: info@remparts-resto.com
 
Menu No 1 à 41.00
Menu No 2 à 40.00

Quiche gruérienne

****

Soupe aux choux

****

Jambon à l’os, saucisson, lard
Choux, pommes nature

* * * * * * *

Viande séchée

****

Fondue et raclette

Pommes de terre

Oignons, cornichons

* * * * * *
Menu No 3 à 38.00
Menu No 4 à 39.00

Viande séchée, jambon cru

*********

Fondue moitié-moitié

*********

Petits fruits, crème de la Gruyère

* * * * * *

Viande séchée, jambon cru

**************

Raclette, pommes de terre Oignons, cornichons

**************

Framboises, meringue, crème de la Gruyère

* * * * * * *
Menu No 5 à 31.00
Menu No 6 à Fr. 30

Salade mêlée

***

Rôti de bœuf
Légumes
Frites

***

Cassata

* * * * * * *

Salade mêlée

***

Rôti de porc
Légumes
Gratin dauphinois

***

Flan caramel

* * * * * * *
Menu No 7 à Fr. 29.00
Menu No 8 à Fr. 28.00

Soupe aux choux

*****

Jambon à l’os, saucisson, lard
Choux, pommes nature

*****

Tranche glacée

* * * * * * *

Potage aux légumes

********

Gigot d’agneau
Haricots Pomme purée

********

Tarte maison

* * * * * * *
Menu No 9 à Fr. 36.00
Menu No 10 à Fr. 28.00

Salade verte et tomates

******

Emincé de veau zurichoise
Epinards, rösti

******

Mousse chocolat

* * * * * * *

Salade verte

****

Escalope de porc aux hampignons
Pâtes au beurre

****

Tarte maison

* * * * * * *
Menu No 11 à Fr. 31.00
Menu No 12 à Fr. 40.00

Quiche gruérienne

******

Emincé de porc à la crème
Riz, salade

******

Salade de fruits frais

* * * * * * *

Salade mêlée

*****

Filets mignons de porc aux champignons
Légumes, frites

*****

Meringue, crème de la Gruyère

* * * * * * *

Menu No 13 à Fr. 37.00
Menu No 14 à Fr. 43.00

Salade mêlée

*****

Roastbeef, sauce béarnaise
Légumes
Gratin dauphinois

*****

Flan caramel

* * * * * * *

Cocktail de crevettes

**********

Magret de canard à l’orange
Légumes
Pommes Anna

**********

Tranche glacée

* * * * * * *
Menu No 15 à Fr. 45.00
Menu No 16 à Fr. 50.00

Salade mêlée

****

Grillade sur pierre
Veau, bœuf, porc, cheval
Frites

****

Tranche glacée

* * * * * * *

Feuilleté aux champignons

**************

Filet de bœuf
sauce Remparts
Légumes, frites

**************

Salade de fruits frais

* * * * * * *
Menu No 17 à Fr. 27.00
Menu No 18 à Fr. 24.00

Potage aux légumes

******

Côtelette de porc
Légumes, croquettes

******

Mousse au chocolat

* * * * * * *

Salade mêlée

****

Poulet rôti
Légumes, frites

****

Flan caramel

* * * * * * *
Menu No 19 à Fr. 35.00
Menu No 20 à Fr. 43.00

Potage aux légumes

*******

Emincé de bœuf
Riz, salade

*******

Cassata

* * * * * * *

Filets de truite aux amandes

*******

Longe de veau aux champignons
Légumes
Pommes dauphines

*******

Tranche glacée

* * * * * * *
Menu No 21 à Fr. 25.00
Menu No 22 à Fr. 24.00

Salade mêlée

****

Vol-au-vent maison
Légumes, frites

****

Meringue, crème de la Gruyère

* * * * * * *

Potage aux légumes

*********

Emincé de volaille au curry ou à la crème
Riz, salade

*********

Tarte maison

* * * * * * *
Pour les anniversaires, mariages ou autres manifestations, vous pouvez changer le dessert proposé dans les menus par un vacherin glacé maison.
Supplément de prix par personne à convenir
Haut de page Fermer la fenetre Close the window Fenster schließen